W Hotel-31F紫宴中餐廳
吃飯當貴婦也同時看超美的夜景哦~
從停車到紫宴中餐廳必須搭電梯到10樓再換電梯到31樓~
享受美食往往都會比較辛苦哈哈
這次前往吃飯總共有4個人
首先介紹我們怎麼點餐的~~
(一個套餐+烤鴨+單點的菜)
套餐的菜單
進入菜色囉~~
脆皮黑毛豬燒肉
以往對於三層肉吃起來就是整個油膩啊!!!!
但是...
必點的"脆皮黑毛豬燒肉
完全不會哦!!
皮吃起來有點超級脆,肉的部分還是保留了彈性的口感
吃完原味一定要沾醬試試看
旁邊的黃芥末更是嗆出肉的香濃感
松茸無花果菜膽湯
砵酒翠盞焗美國岩蠔
這道菜算是新菜
生蠔~超大顆老媽吃的超開心的
烤鴨2吃來囉~必點必點
入座沒多久烤鴨就會送上來囉
烤鴨必須預訂,直接到現場是會沒有的哦!!!
烤鴨1吃
師傅會在旁邊把肉片下來
就可以用皮捲著吃
抹上醬料在搭配蔬菜超完美
烤鴨2吃:銀芽醬爆
片完肉剩下的肉絲會切成肉絲
拿去大火快炒
味道超入味很下飯
(小提醒:剩下的鴨骨頭也可以帶回家煮粥)
翠玉瓜辣炒伊比利松坂肉
珊瑚鱈場蟹肉扒絲瓜
本來非常討厭吃絲瓜的朋友
一定要吃吃看著道
主廚料理的就是不一樣,超好吃~~
原汁澎湖明蝦燴伊麵
明蝦超大隻的,不愧是大飯店
甜點來囉
覆盆子鮮果杏仁豆腐
是真的用杏仁下去做的
完全沒有杏仁的臭味!!!!!
本來不敢吃杏仁的一定嚐嚐看
鬆化酥皮蛋塔
這個蛋塔是我吃過的第一名!!
比澳門的蛋塔還好吃~~~必點必點
紫宴菇菇
超可愛香菇的外表
其實是...奶皇包
吃起來很鬆軟也不會過甜
少女打卡拍照也很可愛~必點必點
店家資訊(建議:先預約哦)
W HOTEL 31樓 紫宴中餐廳
電話:02-7703-8768
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
(台北捷運:藍線市政府捷運站)